Mojokerto – Dalam rangka memperingati hari UMKM dan hari koperasi, serta memperingati HUT RI ke-80, Dinas Koperasi, UMKM, Perindustrian dan Perdagangan (Diskopukmperindag) Kota Mojokerto menggelar Cooking Competition 2025 ddi Taman Bahari Mojopahit (TBM). Sebanyak 50 tim unjuk kebolehan memasak dengan bahan baku utama daging ayam dan bumbu instan.
Kompetisi yang berlangsung pada hari keenam gelaran Mojo Fest 2025 ini juga menjadi ajang unjuk kreativitas kuliner. Para peserta bebas menyajikan berbagai menu olahan ayam, mulai dari yang tradisional hingga modern, selama tetap menggunakan bumbu instan sebagai syarat utama.
Kepala Diskopukmprindag Kota Mojokerto, Ani Wijaya, mengatakan bahwa lomba ini bukan hanya ajang hiburan semata, tetapi juga sarana edukasi dan pemberdayaan UMKM.
“Proteinnya dari daging ayam, tapi dibebaskan mau bikin apapun, asal pakai bumbu instan,” ungkapnya, Jumat (8/8).
50 tim terdiri dari Organisasi Perangkat Daerah (OPD), kelurahan, komunitas, Dharma Wanita, hingga Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (PKK). Lomba masak ini merupakan bagian dari peringatan sejumlah momen penting, seperti Hari UMKM, Hari Koperasi, HUT RI ke-80, Hari Menabung Nasional dan Hari Pramuka.
“Para pemenang berkesempatan membawa pulang hadiah jutaan rupiah. Harapan kami dari kegiatan ini akan ada sinergi yang baik dari perusahaan yang besar dengan UMKM kita yang kecil untuk mengembangkan produk-produk UMKM sehingga sama-sama maju dan pertumbuhan ekonomi semakin pesat,” ungkapnya.
Mojo Fest 2025 sendiri berlangsung dari tanggal 3 hingga 9 Agustus 2025. Setiap harinya, festival ini menghadirkan berbagai kegiatan menarik dan menghibur masyarakat. Rangkaian acara akan ditutup dengan Mojo Qris Run 2025 yang menghadirkan penampilan spesial dari Ivan Seventeen. (hum/mjf/gk)
Baca juga :