Untuk anda para pecinta kopi nusantara, wajib banget datang dalam gelaran Festival Kopi yang digelar Pemkot Mojokerto melalui DiskopUKMperindag. Festival Kopi Vol.02 akan diselenggarakan selama tiga hari mulai tanggal 2-4 Desember 2022 di Atrium Sunrise Mall, Kota Mojokerto.
Selain menyuguhkan ragam kopi Indonesia, pada kesempatan kali ini puluhan barista atau barista dari berbagai daerah memiliki ruang kreatif untuk mengolah kopi.
Wali Kota Mojokerto Ika Puspitasari saat berkunjung ke Festival Kopi mengatakan, meski Kota Mojokerto tidak memiliki perkebunan kopi, namun banyaknya kafe yang ada di Kota Mojokerto merupakan potensi luar biasa dari kota kecil ini.
“Meski Kota Mojokerto tidak memiliki perkebunan kopi, namun hampir setiap sudut kota ini tidak lepas dari jasa kopi. Inilah potensi luar biasa yang dimiliki Kota Mojokerto. Agar Festival Kopi layak menjadi bagian dari destinasi wisata yang selalu diingat para penikmat kopi,” ujarnya, seperti dilansir dari Humas Kota Mojokerto (2/12).
Selain itu, kata sosok yang akrab disapa Ning Ita itu, keberadaan para pelaku kopi dan barista dinilai menjadi faktor penting untuk mendukung kota Mojokerto menjadi kota wisata.
Melalui festival kopi ini diharapkan dapat menambah hasanah untuk memperkaya daya tarik wisata di kota Mojokerto. “Terima kasih kepada seluruh barista dan barista yang telah luar biasa menjadi bagian dari Hasanah yang memperkaya berbagai tempat wisata di Mojokerto,” imbuhnya.
Perlu diketahui, selama 4 tahun Ning Ita menjadi Walikota Mojokerto banyak peristiwa penting yang terjadi. Salah satunya Coffee Festival yang sudah dua kali digelar, yakni pada Juni 2021 di Rest Area Gunung Gedangan, dan saat ini berlangsung di Atrium Sunrise Mall, Kota Mojokerto.
Festival kopi tidak hanya meningkatkan nilai tambah dan daya saing kopi seduhan lokal, tetapi juga mendorong promosi dan penjualan berbagai macam jajanan dan jajanan yang menyertai kopi akan membantu pertumbuhan ekonomi Kota Mojokerto.(maja/ADV)